おやきわだの信州らぶ♪

１６・０５・３０（火）

発地市庭から１８号バイパスを超えて閑静な林の中にある『離山房』さんにやって来ました

「軽井沢」　「パンケ－キ」でネット検索したらヒットしたお店です。







「昔懐かしい味のホットケ－キ」　８５０円。　

コ－ヒ－はブレンドで軽井沢価格の７００円。

スタンダ－ドスタイルのパンケ－キとしてはかなりの厚みが嬉しいですね

ふっくらと焼きあがったパンケ－キは懐かしさを感じさせてくれますが、

とても丁寧に作られてるようでダマ感も無くて仄かな甘みと玉子ぽさもよいですね

家庭で作るパンケ－キとは一線を画してる気がしました♪







実は離山房さんはパンケ－キよりも「ジョンレノン」のお気に入りのお店で有名らしいデス。

オイラがお邪魔した時もいきなりオーナ－さんが「テラス席のあそこがジョンの定位置よ」とか

「あそこでショ－ンが遊んでたのよ」とかいきなりのマシンガント－ク炸裂

「いえ。。。ジョンレノンのファンではなくてパンケ－キを頂きに来たんですが」と伝えると心なしかガッカリ感が

折角なので同じ席で頂いたりしましたが(^.^)

店内もジョン一色でした❢　


この後は軽井沢でチェックしてたお店が何軒かあったのでウロウロしましたが閉店してたり

お休みだったりで空振りしっぱなしでした。。

でわ❢❢