降幡もち店さん。

１６・０７・０８（金）

諏訪湖の西側をぐるっと廻って岡谷の水門脇にある『降幡もち店』さんに来ました

「hanaまま」さんが紹介してて心の琴線に触れたお店です(^o^)丿






「大福もち」　１２０円。

他には乾物のお菓子が少し置いてあるだけで大福一本で商売なさってるようです❢

パッと見て大きさに驚き、嬉しさもこみ上げます♪　手にとってもずしっとした重量感(*^^*)

餅は柔らか一辺倒じゃなくしっかり噛み応えがあります。　

決して固い訳じゃないのが職人の技かと

餡子も甘味抑えてあっさりではなくて、かなり甘味が強いですが小豆の粒々感が判る炊き方がナイスです

２個で結構お腹に溜りましたが出来ればあと２．３個もいきたくなりました。





大福餅のみの潔さも素敵ですが出来たら他の餅菓子も食べて見たいデス

でわ❢❢