ジンホルふる川さん。
16・01・03(日)
呑みに来たのは
『ジンホル屋・ふる川別館』さん。
別館とありますのは同じビルのB1Fに本店?があり2Fに別館がありました。
本店に行くとお一人様は2Fへと案内されました。
ジンギスカンとホルモンを一緒に鍋で頂くのが名物らしくて来てみたかったお店でした。
「ホルモンセット」 1180円。
煮るというよりジンギスカン鍋で焼くんですね。
双方の味付けが混じりあって、得も言われぬ味わいになるのかと想像してましたが
各々の味を単純に食べるって感じ。 野菜にはタレや肉汁が浸みこんでますが(*^。^*)
途中でジンギスカン鍋から網焼きにチェンジ。
店員さんが名物のジンホル鍋より網焼きの方が絶対に旨いって強烈に推すので
確かに余分な油分や水分が落ちるので網焼きの方が美味だったデス
だったらジンホル鍋って。。。。
お肉は追加で頼んだ
「生ラム」 690円。
焼き肉は生ビ-ルが美味しいデス♪
お肉も柔らくて美味しかったデスよ
でわ❢❢
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