こモろっけ丼。

おやきわだ2

2014年02月05日 11:49

14・01・11(土)

上田から18号を小諸方面に進み前回11月の晩秋旅で振られた『みよし』さんにやって来ました。








やっとご対面出来ました♪ 「こモろっけ丼」 980円。

小諸特産の「白いも」っていうジャガイモを使った地元を盛り上げるための一品です。

潰してないジャガイモを厚くスライスして間にチ-ズをイン。 

廻りを豚ロ-スで来るんで揚げたコロッケが載ってます。

潰してないから下味が付ききってないようで相当に薄味( 一一)

ソ-スは自家製なのかな?? かなりのフル-ティ-さが良かったです








ご飯をわしわし、かっこんでたらコロッケが余ったので半ライス追加

ちょいと薄味でしたが美味しく完食




次は佐久に移動です

最近、佐久でウロウロすることが増えましたね♪

でわ!!






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