こモろっけ丼。
14・01・11(土)
上田から18号を小諸方面に進み前回11月の晩秋旅で振られた
『みよし』さんにやって来ました。
やっとご対面出来ました♪ 「
こモろっけ丼」 980円。
小諸特産の「
白いも」っていうジャガイモを使った地元を盛り上げるための一品です。
潰してないジャガイモを厚くスライスして間にチ-ズをイン。
廻りを豚ロ-スで来るんで揚げたコロッケが載ってます。
潰してないから下味が付ききってないようで相当に薄味( 一一)
ソ-スは自家製なのかな?? かなりのフル-ティ-さが良かったです
ご飯をわしわし、かっこんでたらコロッケが余ったので半ライス追加
ちょいと薄味でしたが美味しく完食
次は佐久に移動です
最近、佐久でウロウロすることが増えましたね♪
でわ!!
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